Bouchée apéritive estivale

Préparation

Préchauffez votre four à 180°

Lavez les légumes.
Coupez les tomates en 2.
Coupez les oignons et les poivrons en  brunoise, versez les légumes avec les dés de jambon dans un bol, mélangez. Ajoutez du poivre et du sel.

Coupez les croutes des pains maxi tranches Gerblé Sans Gluten.
Mettez les tranches de pain dans des petites moules à muffins, remplir chaque « bouchée apéritive » avec le mélange du bol, saupoudrez de fromage râpé et rajoutez les pignons de pin.
Enfournez pendant 10 min.

Décorez avec du basilic et servez.