Mini flammekueche
Facile
4
nombre de personnes
20
minutes de cuisson
10
minutes de préparation
Ingrédients
Pâte brisée sans gluten
Crème fraîche
300 g de lardons
1 oignon
Préparation
Étalez la pâte et à l’aide d’emporte pièces faites des mini-tartes.
Dans une poêle, faites cuire les lardons.
Tapissez les mini-tartes de crème fraîche, puis ajoutez l’oignon finement coupé.
Terminez en ajoutant quelques lardons.
Faites cuire au four pendant 15 min à 190°C.
Vous pouvez ajouter des légumes grillés. Merci à Lucile pour cette délicieuse recette. Lucile, intolérante au gluten, a écrit un livret de recettes "Revisitons le sans gluten". Vous pouvez le commander sur le site http://www.wecookhome.com
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