L'AFDIAG, Association Française Des Intolérants Au Gluten, est gérée par des malades coliaques ou par des parents d'enfants coeliaques.
Elle a pour mission d'informer, d'aider et de défendre les malades atteints de Dermatite Herpétiforme, leurs familles et les personnels de santé.
Elle est épaulée par un Comité Médical composé de 44 médecins et 3 diététiciennes-nutritionnistes.
L'AFDIAG compte aujourd'hui environ 6 500 adhérents.
