
Petits toasts de la mer
Très facile
2
nombre de personnes
5
minutes de préparation
Ingrédients
Pain aux graines Gerblé Sans Gluten
60 g de fromage à l’ail et aux fines herbes
80 g de concombres
18 crevettes roses
¼ de citron
2 brins d’aneth
3 c. à café de gelée de groseilles
Préparation
Tartinez 10 g de fromage sur des tranches de pain aux graines.
Décortiquez les crevettes.
Coupez en rondelles le concombre.
Disposez quelques rondelles, une ou deux crevettes et une cuillère à café de gelée sur chaque toast. Décorez d’un zeste de citron et d’un petit brin d’aneth.
Dressez les toasts dans un plat.

Variez les plaisirs en remplaçant les crevettes par du saumon fumé, ajoutez des crudités comme une rondelle de tomate ou une feuille de salade.

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