Petites crêpes aux fruits rouges

Petites crêpes aux fruits rouges   1 sur 5 Notez cette recette

nombre de personnes : 2
difficulté : Facile
préparation : 1 h 10 min
cuisson : 10 min

toutes les recettes

Béatrice, dieteticienne sans gluten par Béatrice





imprimer envoyer à un(e) ami(e)
la Carte de France
des restaurants
Sans Gluten,

c'est ici !

ingrédients
  • 1 gros œuf
  • 90 g de Mix farine Gerblé Sans Gluten
  • 90 ml de jus d'amande
  • 60 g de beurre fondu
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de zeste de citron finement râpé
  • 2 c. à soupe de sucre
  • 200 g de fraises et de framboises
préparation

Mettez la farine dans un saladier, faites un puit au centre.
Ajoutez-y l’œuf battu et le jus d'amande en tournant pour incorporer la farine.
Ajoutez le sel, le zeste de citron et le beurre fondu.

Laissez reposer la pâte 1 h avant de cuire les crêpes.

Pendant le temps de repos de la pâte, mélangez les fraises et les framboises. Saupoudrez-les de sucre et mettez au frais.

Servez les fruits avec les crêpes tièdes.


les bonnes idées

Vous pouvez ajouter 1 goutte d’huile essentielle de citron dans la pâte à crêpes.

Le beurre fondu vous permet de ne pas graisser la poêle après chaque crêpe.

Pour varier, vous pouvez remplacer le jus d'amande par du jus de riz ou de soja, du lait de coco ou tout simplement du lait.


2 commentaires
Petites crêpes aux fruits rouges  par pamelax_33
le goût d'amande de la boisson était divin; mais j'en trouve pas souvent dans mon magasin. sinon je prends des amandes que je mixe mais c'est plus long et c'est pas pareil. salut

Petites crêpes aux fruits rouges  par Bee Bee
J'ai mangé le spagetti ,pour la premier fois ,MERCI c'est le Meillure!!!

Ajouter un commentaire

pseudo
sujet
commentaire

Envoyer à un ami
fermer
Mon adresse email


L'adresse email de mon ami

 
Mon message



 
//03.10.16 À Paris, Fuumi vous fait découvrir le sushi burrito sans gluten ! //15.09.16 Un restaurant gourmand et sans gluten à Saint-Malo //12.07.16 Un petit-déjeuner sans gluten à l'hôtel Astrid //01.04.15 un salon de thé sans gluten à Toulouse //12.01.15 Café Kitsuné //05.01.15 Le Bar à Gaufres La Villa Maillot //29.12.14 La cosmétique sans gluten //22.12.14 Une bûche au Fouquet’s Barrière //15.12.14 Allergènes et dénomination de vente //08.12.14 La première boutique-hôtel zéro gluten de France //01.12.14 La maladie cœliaque impliquerait des protéines non gluténiques //24.11.14 Une boulangerie sans gluten à Segonzac (16) //17.11.14 Altiplano, bière française bio au quinoa //10.11.14 Sur le marché de Sainte-Croix-Volvestre (09) //03.11.14 En Camargue, un chef étoilé 100% sans gluten //20.10.14 Règlement (UE) n°828/2014 sur l’information des consommateurs concernant l’absence ou la présence réduite de gluten //13.10.14 Noglu : restau + take-away //06.10.14 Cooking et compagnie : la cuisine «sans gluten, mais pas sans plaisir» //30.09.14 Les Français et le Gluten free //29.09.14 Aujourd’hui, ouverture à Paris de MyFreeKitchen //22.09.14 Hamburger sans gluten //15.09.14 Modification de la réglementation des aliments sans gluten //08.09.14 Boulangerie-pâtisserie-cantine : Chambelland //01.09.14 Un sans gluten veggie : Café Pinson : et de 2 ! //25.08.14 Fée Nature, restaurant végétarien et sans gluten //18.08.14 Pains & pâtisseries bio et sans gluten à Dion-Valmont (Belgique) //11.08.14 Préface : la galerie ouvre sa cantine sans gluten (Paris) //01.08.14 Une Boulangerie sans gluten à El Aouina (Tunisie) //07.07.14 Desserts sans lactose et sans gluten à Cully (Suisse) //30.06.14 Buffet traiteur sans lactose et/ou sans gluten à Marseille (13) //23.06.14 Un restaurant bio, sans gluten et sans lactose à Lausanne (CH) //16.06.14 Consommer des arachides pendant la grossesse réduirait le risque d’allergies chez l’enfant //10.06.14 Swiss, « la compagnie des allergiques » //06.06.14 Un bistrot 100% raw et végétalien à Paris //03.06.14 Niépi : un magazine pour une vie sans gluten //16.05.14 SOYA: cuisine veggie et sans gluten //12.05.14 Baffo, un italien sans gluten à Paris //06.05.14 Entreprises agro et management des allergènes //28.04.14 Bientôt un restaurant bio, sans gluten et sans lactose à Paris //23.04.14 Le 28/04, atelier cuisine sans gluten //22.04.14 Une farine de café pour les sans gluten ? //28.03.14 Manger sans gluten dans le 13ème grâce à Yuman //14.03.14 Petit Café/Resto sans gluten, Thank You My Deer //11.03.14 Restaurant végétarien, bio et option sans gluten à Bastille //03.03.14 Du sans gluten, sans lactose à Bourg en Bresse //24.02.14 Le quinoa bien toléré par les malades cœliaques //17.02.14 Age idéal d’introduction du gluten et dépistage de la maladie coeliaque //12.02.14 Suisse : une Boulangerie-Pâtisserie sans lactose et sans gluten //31.01.14 L’arbre à pain : un fruit sans gluten //26.12.13 Des gâteaux sans farine, sans gluten, sans beurre ni huile à St Malo //29.11.13 Des galettes sans gluten déshydratées //15.11.13 AFDIAG : Cuisiner sans gluten en collectivité //13.11.13 Rendez-vous sans gluten à St André de Cubzac (33) //04.11.13 Brunch et épicerie au Palais Royal (Paris 1er) //31.10.13 Villeneuve-d’Ascq : un traiteur sans gluten ni lactose ! //08.10.13 Bio Sphère Café //23.09.13 Causses, un restaurant-boutique slow food //16.09.13 Près de 30% des Américains mangeraient sans gluten //12.09.13 Du « sans gluten » au Fouquet's //02.09.13 Colloque sur la maladie coeliaque à Clermont-Ferrand le 21 septembre //19.08.13 Les « sans allergènes » ont la cote auprès des Français //13.08.13 Les gâteaux sans gluten du café Praliné //08.07.13 Des cookies sans gluten //02.07.13 Chez Pousse-Pousse , du végétal et du sans gluten //28.06.13 Gâteaux sans gluten et sans lactose chez Rose Bakery (Paris 9ème) //10.06.13 Colloque Médical - La Maladie Coeliaque ou intolérance au gluten //21.05.13 Conférence sur l'intolérance au gluten à Mulhouse //13.05.13 Menu sans gluten à Lussac Les Châteaux (86) //25.04.13 Colloque médical à Paris //03.04.13 Un restaurant sans gluten à Cannes, sur la croisette //04.03.13 Protéines de pois dans les pains sans gluten //01.03.13 Colloque médical à Rennes //12.02.13 Un resto bio sans gluten et sans lactose à Lille //04.01.13 Des assietttes sans gluten en plein cœur du Marais //18.12.12 La plus grande pizza sans gluten du monde //23.10.12 Une école de cuisine « sans » en Ardèche //16.10.12 Stage de Toussaint avec l’AFDIAG //11.10.12 NOglu, un restaurant sans gluten //03.09.12 Restaurant sans gluten à Lyon //27.08.12 Des pâtes sans gluten à partir de bananes //08.08.12 Crèmes glacées sans gluten //02.07.12 Domino's Pizza lance une pizza sans gluten //18.06.12 Le Parlement européen décide de mieux encadrer les produits sans gluten //14.06.12 Une réglisse gastronomique sans gluten //29.05.12 Restauration rapide sans gluten (34) //21.05.12 Intolérant au gluten … ou pas, allez chez Tugalik (75) //18.05.12 Une tartinerie au concept original (81) //07.05.12 Cuisine itinérante pour les allergiques (76) //30.04.12 Restaurant Ramonville-Saint-Agne. Port Sud (31) //23.04.12 Un restaurant sans allergènes à Lyon //13.04.12 Des ateliers de cuisine sans gluten à Lille //10.04.12 Une pâtisserie sans gluten //02.04.12 Les macarons de Charlou (Yonne) //26.03.12 Tea-time sans gluten à Taussat (33) //14.03.12 Buenos Aires : record battu pour la plus longue tarte aux pommes //14.02.12 Une adresse sans gluten dans le Marais //24.01.12 Une crêperie sans gluten dans le Lot et Garonne //12.12.11 Chez Fred, on mange sans gluten ! //06.12.11 A Berlin, un restaurant paléolithique sans gluten //22.11.11 Le Règlement Information des Consommateurs adopté par le Parle //14.11.11 Livre de recettes sans gluten //28.10.11 Atelier cuisine sans gluten à Paris //14.10.11 Rejoignez-nous sur facebook ! //12.10.11 Gluten, le mal aimé //19.09.11 Internet et la Santé //12.09.11 Bistrot nostalgie et sans gluten //01.09.11 Faites-vous plaisir à la Cour Jardin du Plaza Athénée ! //29.08.11 Kikkoman en version sans gluten //23.08.11 Le sans gluten en hausse dans les pays ango-saxons ? //19.08.11 Gard : Chambres d’hôtes et cours de cuisine sans gluten //16.08.11 Des menus sans gluten sur l’île de Ré //14.08.11 2 juillet 2011: colloque médical sur la maladie coeliaque //11.08.11 Repas « zéro-allergènes » sur Air France //02.08.11 Le secret de Lady Gaga, le «sans gluten» ? //15.07.11 Cuisiner «sans» rime avec «gourmand» //01.07.11 Nouvelles recommandations pour le « sans gluten » //24.06.11 En Provence, l’Auberge du Parc vous attend ! //08.06.11 Sur la route des vacances //31.05.11 ELLE à table : cuisiner sans gluten //16.05.11 Un nouveau site pour l’AFDIAG //06.05.11 Week end à Jambville (78) le 21 et 22 mai //03.05.11 Quand introduire le gluten chez les enfants ? //20.04.11 La 1ère bière sans gluten ! //18.04.11 Des petits pots de bébé artisanaux, bio et sans gluten //11.04.11 Journée mondiale de la maladie coeliaque //04.04.11 9 avril : AG de l'Association des intolérants au gluten de l'Est //30.03.11 Une maison d’hôtes en Dordogne //29.03.11 Un restaurant sans gluten à Toulon //22.03.11 Des saucissons sans gluten à Calais //14.03.11 Des farines sans gluten à la meule ! //11.03.11 Colloque Médical sur la maladie cœliaque //08.03.11 Des menus sans gluten dans les hôtels Aldemar en Crête et en G //28.02.11 L’impact des allergies alimentaires chez les enfants //28.02.11 L’avoine, idéale pour les coeliaques en rémission ? //22.02.11 Allo Docteur sur France 5