Moelleux au chocolat
Très facile
4
nombre de personnes
10
minutes de cuisson
15
minutes de préparation
Ingrédients
200 g de chocolat
5 œufs
75 g de fécule de maïs
200 g de beurre
150 g de sucre
Préparation
Faites fondre le chocolat et le beurre.
Dans un saladier, mélangez le sucre et la fécule de maïs. Ajoutez-y le mélange chocolat beurre.
Pour finir, ajoutez les œufs.
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré.
Mettez au four à 250°C pendant 10 min.
Nos astuces et conseils : Servir chaud avec une crème anglaise, ou une boule de glace à la vanille. Merci à Lucile pour cette délicieuse recette. Lucile, intolérante au gluten, a écrit avec des amies, un livret de recettes "Revisitons le sans gluten". Vous pouvez le commander sur le site http://www.wecookhome.com
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