Pain aux noix

Pain aux noix

Facile

8

nombre de personnes

120

minutes de cuisson

5

minutes de préparation

Ingrédients

145 g de farine de châtaigne

100 de farine de sarrasin

65 g de farine de riz et/ou de maïs

300 ml d’eau tiède

50 g de noix (mixez la moitié des noix et coupez en morceau l’autre)

½ sachet de poudre levante

1 c. à café d’huile de noix

Préparation

Incorporez tous les ingrédients dans votre machine à pain en suivant l’ordre indiqué par le fabricant.

Réglez la machine sur « programme rapide ».

Si vous n’avez pas de machine à pain, il est possible de confectionner votre pain dans un four : mélangez au préalable tous les ingrédients, laissez lever la pâte et cuisez au four 45 min à 180 °C (th 6).

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